パリノルール blog

世界初、SUSHI WINE登場 !　(novembre 01, 2004)

寿司好きのフランスの醸造家ベルナール・ジェルマンさんが世界の寿司ファンのために4年の歳月をかけて開発した寿司専用ワインとか。11月3日から都内先行販売。
ロワールの白ぶどうをペースにしているそうです。
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=85156
開発に使った寿司がうまかったのかが気になるところ。